新茶飲市場目前已經逐漸從藍海轉變爲紅海，行業競争日漸激烈，在這樣的(de)局勢之下(xià)，行業整體的(de)增速也(yě)在逐年放緩。英歌(gē)魂潮工夫茶飲作爲新興的(de)茶飲黑(hēi)馬品牌，在最近幾年發展勢頭迅猛，從産品到包裝，從設計到運營，亦注入了(le)總部團隊心血與努力。英歌(gē)魂潮工夫茶飲到底有何特别之處？這條發展之路中，又隐藏著(zhe)怎樣的(de)底層邏輯？

皇庭廣場旗艦店(diàn)領銜國潮風，引發打卡熱潮

品牌想要做(zuò)大(dà)做(zuò)強，勢必需要一個有吸引力、有競争力的(de)旗艦店(diàn)作爲門店(diàn)标杆，從而打響知名度。英歌(gē)魂潮工夫茶飲品牌旗艦店(diàn)，選址于深圳CBD地帶的(de)皇庭廣場，在獨棟的(de)設計中融入潮人(rén)文化(huà)，前衛的(de)創意體現在門店(diàn)的(de)各個角落，爲消費者上演一場視覺盛宴。整體的(de)風格簡約時尚，營造出輕奢的(de)空間氛圍。

在皇庭廣場旗艦店(diàn)門口，擺放著(zhe)十多(duō)張桌椅和(hé)遮陽傘供顧客歇息小憩，并貼心地設置了(le)涼風扇驅趕暑氣。大(dà)門兩側，擺放著(zhe)大(dà)大(dà)的(de)“潮”“汕”“魂”燈箱，國潮味十足，時不時就會引來網紅博主打卡拍(pāi)照(zhào)。以橙色爲主色調地門店(diàn)，大(dà)氣簡約，處處融合國潮色彩。店(diàn)内的(de)門廊懸挂著(zhe)“潮汕魂 英歌(gē)魂”字樣，強調品牌的(de)文化(huà)标簽。展示台上的(de)各色茶葉與做(zuò)成山巒起伏狀的(de)擋闆交相呼應，展示英歌(gē)魂奶茶所使用(yòng)的(de)原葉鮮茶，用(yòng)細節突出品味。

清晰的(de)區域功能劃分(fēn)，也(yě)提高(gāo)了(le)門店(diàn)整體的(de)運營效率。在皇庭廣場旗艦店(diàn)，設有點單台、制作台、休息區、展示區等功能區域，每個區域分(fēn)工明(míng)确，顧客既可(kě)以在這裏休息品嘗飲品，也(yě)能在這裏拍(pāi)照(zhào)打卡。從裝修設計、門店(diàn)區域分(fēn)工，到店(diàn)内外展示、特色産品，英歌(gē)魂潮工夫茶飲自帶的(de)國潮屬性，都象征著(zhe)它是一家深受Z時代歡迎、有著(zhe)強烈文化(huà)屬性和(hé)品牌文化(huà)特色的(de)創意新式茶飲店(diàn)。

品牌文化(huà)背後，是英歌(gē)魂打造區域特色的(de)野心

從市場反饋看，英歌(gē)魂潮工夫茶飲門店(diàn)給當地年輕人(rén)提供了(le)一個拍(pāi)照(zhào)、打卡的(de)第三空間，比起傳統的(de)茶飲店(diàn)，更加強調服務質量和(hé)舒适度。顧客既可(kě)以到店(diàn)品嘗茶飲，同樣也(yě)可(kě)以在店(diàn)内找個舒服的(de)地方小坐(zuò)，舒緩一下(xià)疲勞的(de)身軀。這種空間設計，讓品牌與年輕消費群體建立了(le)更深的(de)情感連接，也(yě)予以顧客更強烈的(de)品牌歸屬感。

爲了(le)提高(gāo)品牌辨識度，活躍用(yòng)戶社群，英歌(gē)魂奶茶會不定期組織策劃門店(diàn)活動，爲新老顧客提供優惠與便利。在新店(diàn)開業時，也(yě)會有英歌(gē)舞隊伍來到門店(diàn)助興，通(tōng)過開業活動、奶茶團購、新品優惠等方式，用(yòng)一杯好喝又好看的(de)茶飲，拉近消費者與英歌(gē)魂品牌的(de)距離。

在公益活動方面，英歌(gē)魂也(yě)盡顯企業擔當和(hé)社會責任感。今年春節期間，在新一輪新型冠狀病毒疫情肆虐廣西之時，英歌(gē)魂與兄弟(dì)品牌“淺茶”、“四葉咖”，連夜收集抗疫物(wù)資，向百色市紅十字會共同捐贈10000隻N95醫用(yòng)級防護口罩和(hé)1000套連體防護服。抗疫物(wù)資于2月(yuè)9日早統一由深圳急速8小時護送發往廣西。在疫情的(de)“籠罩”下(xià)，五湖四海皆爲兄弟(dì)，一方有難，八方馳援。作爲企業，英歌(gē)魂也(yě)在積極踐行社會責任，傳遞溫暖。

再接再厲，英歌(gē)魂奶茶前景如何？

從潮汕起家，到如今近200家門店(diàn)遍布廣東，甚至将門店(diàn)開到了(le)加拿大(dà)。英歌(gē)魂潮工夫茶飲的(de)種種動作，已經證明(míng)了(le)其打造區域标杆的(de)決心。

招牌“白桃沁雪(xuě)”一年500萬杯的(de)銷量，六大(dà)系列，30+人(rén)氣産品，以及頻繁的(de)新品上新，都爲英歌(gē)魂奶茶的(de)發展提供了(le)足夠的(de)底氣。加之專業的(de)活動策劃與運營團隊，英歌(gē)魂始終堅持優選傳統工藝香烏龍原茶。英歌(gē)魂秉承著(zhe)【喝有茶香，品有回甘】的(de)産品宗旨，從茶源追溯茶香，親身潮汕鳳凰山嚴選鳳凰單枞，全力打造安溪‘鐵觀音(yīn)之鄉’自有茶園，還原「聞」有茶香、「喝」有茶韻、「品」有回甘的(de)傳統中式茶香，并與新式茶飲制作糅合爲一體，用(yòng)心做(zuò)每一杯潮工夫茶飲。

而在招商加盟方面，英歌(gē)魂也(yě)有自己的(de)标準。英歌(gē)魂會爲加盟商提供完善的(de)加盟扶持政策，如今的(de)奶茶品牌想要做(zuò)大(dà)做(zuò)強，勢必需要打開招商加盟的(de)門檻，而同時，奶茶作爲餐飲行業中的(de)新興賽道，也(yě)受到了(le)不少投資者的(de)青睐。不到兩年時間，英歌(gē)魂奶茶已經開出了(le)近兩百家門店(diàn)。在英歌(gē)魂的(de)加盟機制中，總部對加盟商有品牌資源共享、選址支持、裝修支持、運營支持、培訓支持、研發支持、物(wù)料支持、設備支持、開業支持九大(dà)政策扶持。對于已經加盟開業的(de)門店(diàn)，英歌(gē)魂也(yě)會會加強門店(diàn)的(de)管理(lǐ)和(hé)管控，督導定期巡查門店(diàn)，嚴控運營标準。